Xôi khúc, hay còn gọi là xôi lá cẩm, là một món ăn truyền thống của miền Bắc Việt Nam. Món này có hình dáng tròn tròn, được làm từ gạo nếp và lá cẩm tự nhiên, có màu sắc đẹp mắt và hương vị đặc trưng.
Dưới đây là một mô tả chi tiết về xôi khúc:
Nguyên liệu:
- Gạo nếp (loại gạo có hạt ngắn, dẻo)
- Lá khúc
- Đậu xanh đã luộc chín đánh tan
- Nhân thịt
Xôi khúc có màu sắc đặc trưng từ lá khúc, với màu hoặc tím nhạt. Mùi hương của lá khúc tự nhiên tạo thêm sự đặc biệt cho món ăn này. Xôi khúc có hương vị ngọt nhẹ từ gạo nếp và đậu xanh, kết hợp với mùi thơm của lá khúc.
Xôi khúc thường được thưởng thức ở nhiệt độ ấm hoặc nguội. Nó có thể được ăn trực tiếp hoặc kèm theo một số loại gia vị như đường, mè đen rang, hoặc hành phi.
Xôi khúc không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang giá trị văn hóa và truyền thống. Nó thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, cúng tổ tiên và là một phần không thể thiếu
Quy cách đóng gói.
– Đóng gói 10 cái hút chân không, cấp đông để tủ 1-2 tháng
– Khi ăn bỏ ra ngoài 5-10 phút cho vào nồi hấp hoặc lò vi sóng có thể thưởng thức được luôn
Đặt hàng vui lòng liên hệ: 0962800661
[affegg id=4]
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.