Trong y học cổ truyền, chim bồ câu được dùng làm vị thuốc nhưng sử dụng hiệu quả nhất vẫn là chim bồ câu non (ra ràng), dưới 1 tháng tuổi. Chim bồ câu (Columba livia domestica Gmelin) thuộc họ bồ câu (Columbidae), tên khác là bồ câu nhà, chim câu, là loài chim nuôi rộng rãi khắp các châu lục, từng gia đình có thể nuôi chim bồ câu để sử dụng. Chim bồ câu được dùng với tên thuốc là cáp điểu hay gia cáp, gồm thịt chim (cáp điểu nhục), tiết chim (cáp điểu huyết), phân chim (cáp điểu phẩn) và trứng chim (cáp điểu noãn) cũng được dùng.
Xôi ngũ sắc vùng tây bắc
55,000 ₫
Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có tên gọi từ “ngũ” (năm) và “sắc” (màu sắc), vì nó được làm từ năm loại gạo nếp có màu sắc khác nhau. Xôi ngũ sắc có một diện mạo rực rỡ và đa dạng màu sắc, tượng trưng cho sự phong phú và may mắn.
Dưới đây là một mô tả chi tiết về xôi ngũ sắc:
Nguyên liệu:
- Gạo nếp
- Gạo đỏ (gạo nếp màu đỏ)
- Gạo đen (gạo nếp màu đen)
- Gạo xanh (gạo nếp màu xanh lá cây)
- Gạo vàng (gạo nếp màu vàng)
- Gạo trắng (gạo nếp màu trắng)
Còn hàng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.